Kålrot, morot och äpple purè. 6 mån

Lagade denna härliga grönsakspurè till Thelma och hon Älskade den! Jag med...

Till ca 2 port:

ca 1/4 av en kålrot
1 st morot
1/2 äpple
lite persilja
en knivsbredd osaltat smör
ca 1/2 msk olivolja
pytte lite pressad vitlök

Skär alla grönsakerna i bitar och koka med persiljan i inte allt för mycket vatten tills grönsakerna är mjuka. Häll av vattnet, men spara det i en skål, ifall du vill spä ut lite i purèn efteråt. Mixa grönsakerna. Blanda i smör, olivolja och vitlök. Klart!